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解锁海外给小费的正确姿势|海聊

时间:2020-03-23  作者:盛诺一家

海聊:聊聊海外就医、生活那些事~


不得不说,在国外就餐时,除了选择哪家餐厅不踩雷之外,如何给小费也已成为另一个让人头疼的部分。没有一个明确的规则告诉你什么时候应该给,什么时候可以不给,你应该给多少小费——给多了心疼,给少了可能失礼。

 

如果你也被上述问题困扰,那么,今天我们就来聊一聊:在海外应该如何给小费?


01  

到底需不需要给小费?


当然是需要给的。


以美国为例,服务人员的基本工资非常低,在很多州甚至低于当地法定的工资下限。所以对于服务人员而言,他们需要小费来填补工资差额。可以说,小费是服务人员赖以生存的重要组成部分,而不仅仅是锦上添花而已。

 

虽然名义上小费并不是明码标价,但是已经深深渗透到美国文化中,客人只要接受了满意的服务,那就理所应当支付小费。


02

哪些时候需要给小费?给多少合适?


就餐时


原则很简单:如果提供餐桌服务,也就是有服务生为你点菜、送餐、收盘等,那么你需要支付小费。而对于像麦当劳这样的快餐店或者需要打包就餐,没有服务生为你提供餐桌服务的则不需要支付。

 

提供餐桌服务的小费一般是消费总额的10%~20%。如果你觉得服务一般就付15%,如果服务很好可以给20%,只有服务比较差的时候才是10%。

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另外一种计算方法是,午餐要付10%~15%的小费,晚餐要付15%~20%的小费。但是如果就餐人数超过五人,那你需付18%的小费,否则就会有些失礼。

 

如果你点了外卖,一般需要给送餐人员10%~15%或者2~5美元的小费。当然如果天气情况恶劣,你可以考虑给20%的小费来犒劳一下辛苦的外卖小哥。


打车时


打车时通常要给15%的小费。如果你是通过Uber、Lyft等打车APP,那么一般给15%~20%的小费。

 

如果是机场接送,司机帮你搬行李的话,可以每件行李给1~2美元的小费。


入住酒店时


每天可以在房间里留下2~5美元给负责打扫的服务生,如果你入住的酒店档次很高,可以考虑适当多给一点。每天早上离开酒店时,将小费放到床头柜或者枕边。

 

另外,如果有门童帮你提行李上楼,为了表示感谢也需要给小费。一般都是每件行李1~2美元。如果你的酒店有免费机场巴士,下车司机通常都会帮你拿行李,这时也要给司机1~2美元。

 

此外,如果你需要代客泊车服务,那么请支付2~5美元的小费。


03

小费应该怎么给?


现在很多餐厅都会在账单上会给出SuggestedTips,客人可以根据服务质量选择支付小费的金额。

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另外一种方法是,把现金留在桌子上,夹在账单的小本子里或者放在盘子上。你可以选择留硬币,但不要用一分或者五分的硬币,并且至少要有一张纸币,否则会很失礼。

 

当然,如果服务生冒犯到你,让你对服务非常不满意,你有权sayno。或者你可以并排放两个一分钱的硬币,告诉他你并不是忘记给小费。


本文编译、整合自:

ClaireNowak发布的《How much to Tip in Every Situation》

原文链接:https://www.rd.com/advice/saving-money/how-much-to-tip/


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哈佛医学院附属丹娜法伯癌症研究院Lank 泌尿生殖肿瘤中心临床研究主任

丹娜法伯癌症研究院泌尿生殖系统肿瘤内科资深专家

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