染发致癌、美甲致癌、味精致癌、地暖致癌…哪些可能藏着“科技与狠活”？

时间：2023-01-06 作者：盛诺一家

现如今，随着人们对癌症的关注度越来越高，日常生活中充斥了众多与癌症相关的信息，经常令大家心头一紧，例如染发可能致癌、美甲可能致癌、地暖也可能致癌……

究竟哪些是真的？哪些又是谣言？我们应如何更好地远离癌症，远离所谓的“科技与狠活”？

本文围绕近几年大家关注度比较高的7个问题进行详细解读。

染发、直发会不会致癌？

来源：摄图网

现如今染发、直发不仅在年轻人中颇为流行，广场大妈也是“大客户”，那么染发、直发到底会不会致癌？对人体有没有危害？

答案可能超乎想象：频繁染发与皮肤癌、乳腺癌、卵巢癌、淋巴瘤等多种癌症发病风险增加有关！

2020年9月，美国哈佛大学公共卫生学院、印第安纳大学公共卫生学院和奥地利维也纳医科大学等机构联合开展的一项研究，通过对10万人跟踪调查36年发现，使用永久染发剂与皮肤癌、乳腺癌、卵巢癌、淋巴瘤发病风险增加有关。[1]

2022年10月，另一项发表在《美国国家癌症研究所杂志》上的研究指出，使用化学直发剂与女性子宫癌风险升高有关，而且使用越频繁，风险升高得越明显。[2]

通过平均长达10.9年的随访，研究结果显示：与从不使用直发剂的参与者相比，过去1年内，使用过直发剂的参与者，子宫癌风险升高了80%；使用直发剂≤4次的参与者，患子宫癌的风险升高了20%；经常使用直发剂的参与者，患子宫癌的风险升高了155%。

这样看来，染发、直发会致癌的说法基本实锤了。

除了致癌，频繁染发、直发对我们的身体还会产生许多其他的危害，可能导致脱发、过敏、重金属中毒、肝脏损伤等，主要原因是染发剂中的化学成分较多。

据有关部门对百余种染发剂进行检测，将近90%的染发剂含硝基苯、苯胺等有毒的化学物质。另据《化妆品卫生规范》（2007年版），部分劣质染发剂中的铅含量非常高。[1]

因此，为了我们的身体健康，一定要谨慎“变美”。染发、直发偶尔可以，千万别频繁进行；尽量选择正规品牌的染发剂，少用永久性的染发剂；染发之后一定要多清洗几次，避免残留。

此外，头皮或发质不健康的人群、过敏体质人群、妊娠期及产后半年内的女性、未成年人、高血压和心脏病患者，不建议染发、直发、烫发。

味精有毒、致癌，不如鸡精？

来源：摄图网

随着鸡精占据大半调料市场，味精好像默默退出了。说起原因，不少人就会想到关于味精的一条说法：味精有毒、致癌、不健康，得选鸡精。

但事实上，这个说法纯粹是谣言，这锅味精是绝不能背的。

味精是由玉米淀粉、大米等谷物为原料，通过发酵、提取、精制而成，主要成分是谷氨酸钠，能令食物变得更加鲜美。其实，葡萄、番茄、海带等许多天然食物中都含有谷氨酸钠，因此味精肯定是无毒无害的。

美国FDA曾表示：在现在的使用量、使用方法下，长期食用味精对人体没有任何障碍。世界卫生组织的食品添加剂联合专家组从急性毒性、亚急性毒性、慢急性毒性、致畸形性和突然变异性试验等多种试验中，都已证明味精是安全的。[3]

而鸡精能令食物鲜美的根本原因，其实就是因为鸡精中含有大量味精，此外还加入了一些食盐、砂糖、香辛料和增味剂。因此，味精和鸡精的区别其实并不大，也都对人体无害，可自由选择、放心使用。

不过需要注意的是，无论是味精还是鸡精，其中都含有大量的钠盐，因此不宜过量使用。

地暖辐射会致癌、引发白血病？

来源：摄图网

现在正值隆冬，家家都离不开暖气，近几年新建的居民楼，很多都已经不再使用传统的暖气片，改用了地暖。随之而来便有一种说法：地暖的热辐射会释放出有毒气体，引发癌症，还可能让儿童得白血病？

回答这个问题，首先我们先得了解一下地暖的工作原理。

传统的暖气片是将热水通入到供暖管道中，通过管道壁向室内散发热量；而地暖分为水暖和电暖两种，以整个地面为散热器，水暖也是通过热水向室内散热，电暖则是加热埋藏在地下的电缆线，通过电流散热。

其供热原理都是热辐射。热辐射是热量传导的一种方式，生活中很常见，在常规使用温度下，是不会对人体产生任何伤害的。

关于地暖会不会通过散热到地砖、地板上，释放甲醛等有毒气体，这点其实也多虑了。冬季使用地暖时，室内温度大约20~30度，和夏天不使用地暖时的温度差不多，是不会释放有害物质的。只要使用的是合规的地板、地砖，并不会危害人体健康。

不过使用地暖时要注意，应适当进行室内通风。

使用微波炉加热食物容易致癌？

来源：摄图网

关于微波炉的传言也一直没停过，说是微波炉在加热食物过程中有辐射，会致癌。

而事实是，微波炉也是被冤枉的。

辐射可分为电离辐射和非电离辐射两类，像我们体检时做的CT属于电离辐射，当然辐射量是很低的，并不会对人体健康产生影响，而大剂量确实可能致癌；但像我们平时使用的微波炉、电脑、手机等，属于非电离辐射，目前尚没有证据证明其会致癌。

可能还有人会觉得微波炉加热温度很高，可能会产生致癌物质。其实这点完全搞错了，我们所认为的高温烹饪可能会产生致癌物质，是指在明火状态下，而微波炉使用的是电磁波加热，根本不是一回事。

隔夜水会致癌，不能喝？

来源：摄图网

一杯热水放到第二天，究竟还能不能喝？

关于喝水致癌的传言也很多。首先就是隔夜水，有些人担心隔夜水中可能含有大量亚硝酸盐，有毒、会致癌。

亚硝酸盐过量确实会对人体产生危害，还可能致癌，但隔夜水中的那点含量简直是九牛一毛，要达到中毒剂量，要喝掉好几升含有亚硝酸盐的水，普通人平时每天的饮用量，远远达不到，根本不会致癌。

关于隔夜水究竟能不能喝？这个要分情况。如果是一杯没有盖盖的隔夜水，又是夏天温度较高的情况下，可能会滋生细菌，饮用后引起肠道不适。如果是冬天，应该把热水装进暖水壶等有盖的容器中，第二天饮用是没问题的，但不宜放置太久。

但有一种水已被证明确实可能致癌，要引起重视，那就是过烫的水。

早在2016年6月，国际癌症研究机构（IARC）发布在《柳叶刀·肿瘤学》杂志上的一份研究报告就明确表明，饮用65℃以上的热饮，会直接增加患食管癌的风险。[4]

美甲也会致癌？

来源：摄图网

美甲可以说是当下的一个“爆品”，有些爱美女士每个月要做好几次，但围绕美甲的争议也一直不断。有的认为美甲照灯可能对身体有害，会不会照多了得皮肤癌？还有的认为甲油胶问题也很大，很多甲油胶提鼻子一闻一股刺鼻的酒精味，会不会含有致癌物？

关于美甲所用的LED灯，其原理是指甲油中的光效凝结胶在紫外线照射下会发生固化反应，而使甲油速干。这种照射会对皮肤产生危害吗？

关于这点，目前还没有充分的证据能够证明。一项发表在《美国医学会皮肤病学》(JAMA Dermatology)上的研究曾报道，不同美甲灯紫外线照射的量不同，如果对皮肤产生损害，至少要使用8次，但罹患皮肤癌的风险还是很小的。[5]

再一个，甲油胶为什么会有刺鼻的味道？原因是为了速干，其中添加了大量的乙酸乙酯，甚至甲苯和增塑剂。甲苯是高毒致癌物质，会影响造血系统和神经系统；增塑剂对神经系统和胎儿健康可能有影响；而乙酸乙酯相对安全一些，只要不是大剂量使用，基本对人体无害。一些劣质甲油胶可能含有铅、汞等重金属，对人体健康也是不利的。[6]

因此，虽然目前尚无直接证据证明美甲可致癌，但建议广大女性朋友：首先，尽量选择大品牌的甲油胶，乙酸乙酯含量比较高的，更加安全一些；其次，不要频繁地做美甲，既会对我们的指甲造成磨损伤害，美甲店所用的锉刀、剪刀等工具为多人使用，如果消毒灭菌不彻底，还可能造成真菌感染、甲沟炎等情况。

玩手机、手机辐射得脑瘤？

来源：摄图网

现在不管是小孩还是大人，个个都是“机不离手”，有些家长会对小孩说：“少玩点手机，容易得脑瘤！”这是危言耸听还是事实？

关于这点，目前的确有过相关的研究证明二者似乎存在一定的因果关系。2015年，瑞典癌症专家莱纳特·哈德尔研究发现：与手机使用时间蕞短的人相比，在手机上花费蕞多时间的人，患脑胶质瘤的几率是前者的2倍。另外，连续使用手机超过25年的人，患胶质瘤的风险，是使用手机不到1年者的3倍。[7]

但这项研究只是证明了长时间使用手机可能是引起脑瘤的风险因素，还需进一步的研究探讨。

另外，许多人晚上睡觉前习惯把手机放在枕头边，不免有些担心，手机辐射会不会导致脑瘤？

其实这点和微波炉辐射会不会致癌的原理类似，手机辐射属于非电离辐射，对人体基本无害，无需担心。

但也别高兴得太早，因为玩手机和另一种疾病有关已被证实，那就是——老年痴呆（阿尔茨海默症）！

2022年，一项来自华盛顿大学的研究证实了过量的手机和无线网辐射与早发性阿尔茨海默症之间的关联。手机影响老年痴呆的主要生物学机制可能是：电子产品产生的电磁场可以产生较强的电磁力，作用于生物体的电压门控钙通道，从而导致细胞内钙的增加。而细胞内钙的累积会导致大脑产生各类变化，进而导致一系列生物级联反应，促进阿尔茨海默症的发生。[8]

来源：摄图网

以上就是本期盘点的7大致癌问题解析。科技的进步方便了大众的生活，同时又让我们对一些新新事物产生疑问，担心其中是否混杂了所谓的“科技与狠活”。

尤其是当前随着新冠疫情的蔓延开来，网上流传的各种用药信息、食补信息、防护信息等层出不穷，时不时就掀起一阵大众恐慌。尤其是对于一些有基础疾病的人群，患者家属这阵子可谓操碎了心，总是有各种疑问和担心。例如××药我家病人到底能不能吃、近期根本挂不上医院的号怎么办、用××方法缓解某种症状到底灵不灵……

这么多问题究竟应该问谁？怎样才能更方便地帮助自己和家人远离治疗防护误区？怎样才能更快捷地享受到优质医疗资源，保障家人的健康？

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参考资料：

[1]健康时报2020-10-12《经常染发的人最后都怎么样了？10万人跟踪调查发现，长期染发这四大癌症高发！》

https://mp.weixin.qq.com/s/QP-Nx9QhwAD1f9L77K3jQA

[2]健康时报2022-11-01《女生们，不要再频繁染发和拉直了！研究发现：子宫癌的风险升高155%！》

https://mp.weixin.qq.com/s/fLOuGY6hzsL_rIzDuZCrkA

[3]科普中国2022-08-21《味精有毒、致癌、脱发、杀精到底是真是假？争论多年的事终于有答案了》

https://mp.weixin.qq.com/s/rldsFNNurLCyJHKcfNbK8Q

[4]健康时报2019-04-29《全球一半食管癌都在中国，我们到底吃错了什么？》

https://mp.weixin.qq.com/s/yZDAigtUHkL7xi3sFZVwjQ

[5]中山大学肿瘤防治中心药学部2019-06-14《【健康深度科普】染发、美甲、沐浴产品……会致癌吗？|来自MD安德森》

https://mp.weixin.qq.com/s/W23VO_sf5I_QJJx2gExUQA

[6]浙大一院2022-03-16《无数姑娘爱的美甲，竟然这么伤......》

https://mp.weixin.qq.com/s/CzPUooNrvunkOtU3kG2J7w

[7]腾讯医典2022-11-02《睡觉时手机千万别放床头，不是因为辐射致癌，而是……》

https://mp.weixin.qq.com/s/aL5Kb0wfdXda5mE_Kgv3IQ

[8]生物谷2022-05-15《玩手机得“老年痴呆”，这真不开玩笑！》

https://mp.weixin.qq.com/s/t5k46fzYTbdSMMxr-MkV8Q

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